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Hirten und Herden: Auf der Weide gedeiht der Geschmack


PrimaRind: Satte Weiden und sanfte Hände lassen prima Rinder heran wachsen. Zum Beispiel bei Hirtin Conny Schulz auf der Unteren Eibele-Alpe bei Missen. Hirten und Landwirte nehmen sich viel Zeit für ihre Tiere. Denn es dauert 18-24 Monate, bis ein PrimaRind reif ist für die Vermarktung. Im Sommer stehen die Rinder natürlich auf der Weide, sie fressen sich an vielen Kräutern satt.  Der gute Geschmack wächst auf der Weide!

Besuch auf der Alpe: Landwirt Willi Lohner betreut seine PrimaRinder hoch überm Niedersonthofner See. Rudi Holzberger von der LandZunge hat ihn besucht.
Besuch auf der Alpe: Landwirt Willi Lohner betreut seine
PrimaRinder hoch überm Niedersonthofner See.
Rudi Holzberger von der LandZunge hat ihn besucht.

Hirten & Herden:

So bleibt Tradition lebendig


Im Sommer auf der Weide - im Winter im Stall. Daher brauchen die Landwirte viel Platz. Im Stall wird vor allem mit Heu gefüttert. Der Stall und die Futtergewinnung bedeuten erhebliche Kosten - daher ist es so wichtig, dass die Landwirte einen fairen Preis für ihre Rinder erhalten.

Die Wiesen und Weiden für PrimaRinder sind vor allem in den Allgäuer Voralpen zu finden. Dort gedeihen unsere Tiere am besten, ein Leben im Freien macht stark. Und dort kümmern sich viele Hirten und manche Hirtin um ihre Herden.  Info-Tafeln an den Weiden erklären unser Markenprogramm.






Unser Tipp: Wagen Sie doch ihre persönliche Ochsentour und besuchen Sie die Herden im Sommer auf der Weide. Einige Touren werden 2012 mit speziellen Symbolen ausgewiesen - zum Beispiel in Missen. Wir bieten auch geführte Ochsentouren an, bei denen Sie mit uns Rinder und Landschaft erleben können - mit einer Einkehr am Abend im LandZunge-Gasthof. Termine künftig unter Aktuelles. 




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